2009年12月07日

小さな・・ソルト&ペッパーミル

棲家天気はいいけど風の強い日です。
布団を干すのはあきらめて、洗濯物だけデッキに干しましたよ・・

クリスマスの頃発症する「買いたい病」第二弾です・・



マッピン&ウエップ




















とうとう買ってしまいました・・マッピン&ウェッブ社のミルです。

片手にすっぽり収まってしまうくらい・・ちっちゃいんです。

銀の籠は、もともと家にあったものなんです・・
白い磁器のお皿も、ガス台の横で味見用のスプーン置きとして使ってた物。

偶然、すっぽり収まりました♪
こういう瞬間って嬉しいよね!


料理中に使う、木製ミルは持ってるけど・・食卓で使うのが、ずっと欲しかったんです・・

アンティーク好きなアタシでも、ミルは新品がいい・・だって・・ギザギザの所に、年代物のスパイス屑がこびりついてたら嫌だぁ〜(笑)

年代物の新品って、探すの大変なんですよ〜

だけどね、念じれば適うんですねぇ・・これもオークションです・・偶然見つけました。


マッピン&ウェッブ社のソルト&スパイスボトルは見かけますが、(キャップに穴があいてる猫足のヤツです)ミルはホントに珍しいんですよ〜

このミルは1982年に製造したそうです。

刃の部分はピッカピカでしたが、本体は長年、しまい込んでいたらしく、変色してました・・
ザクトライオンの練り歯磨き粉で磨きました♪

シルバーがやっかいなのは、使わないと変色するんですよね・・

朝から晩まで、銀器を磨いてる執事が居るなら話は別ですがねぇ・・

だから、アタシはピューターが好きなんですよ・・


だけど、ナイフ・フォーク・スプーンの2セットだけは純銀を持ってます。

カトラリーを美しく使うのは、日本の食卓では、なかなか難しい・・
カレーライスを食べる時用のスプーンは、いつも、深い輝きを放っていますが・・
フォークやナイフは、出す度にビミョウに変色してます・・


話は逸れちゃいましたが・・

このちいさなミル・・使用頻度がほぼ毎日のアタシだったら、変色させる事なく、うまく使いこなせると思ったんです。






昨夜は、「焼きそば食べたい〜」と小うるさいわんを呼びましたよ。

焼きそば






















大根サラダ


早速・・ミルを使いました♪

サラダ





















お正月の「数の子」・・あきらめました・・

at 15:13│Comments(6)TrackBack(0)台所 

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この記事へのコメント

1. Posted by ミッキー   2009年12月07日 20:07
5 家は貧乏で何もなし。
まあいいか
酒が飲めれば
秘蔵の昆布を食べてます。
美味いなあー。
心がこもった物はいい。
ノームさんは料理。
俺は野菜。
アリスさんは気持ち。
昆布美味いなあー。
エごまがいいです。
2. Posted by ノーム   2009年12月07日 20:59
ミッキーさんチみたいな暮らしが、「豊かな生活」って言うんですよ

昆布の佃煮・・そんなに喜んでくれるなんて嬉しいわ〜
わん(コーギーお嬢&おぼっちゃまと3人暮らしで独身)に朝ご飯に食べなさいってあげても喜ばないんですよ・・今度、昆布がたまって、佃煮作ったら、又御裾分けしますね♪
3. Posted by ミッキー   2009年12月07日 21:15
5 わんさん
何で
こんな美味いもの。
バーベキューの時に美味いもの
食わします。
美味い物を
4. Posted by ノーム   2009年12月07日 22:56
ミッキーさん
でしょ
恋の真っ盛りなんですわ・・味覚障害おこしてるんよ
その分、ミッキーさんが食べてね〜

来春、バーベキューの頃は、落ち着くと思うから・・採りたてアスパラ食べさせてあげてね〜
肉は、わんに買わせますぅ
5. Posted by があこ   2009年12月08日 10:51
あぁ・・数の子が・・・・・・。
けど、こんな素敵なモノ手に入れたら
数の子なくったってへっちゃらですよね

ノームさんならさぁ、変色するものでも大事に大事に磨きあげて使いこなすでしょ?
うちに同じのがあったら、きっと変色したままやと思うわ〜(汗)

いいなぁ。バーベキュー・・。
近くならお寿司と旦那はん特製サンド持って伺うのに〜
アウトドア嫌いやけど、ノームさんチなら喜んでコロこんで猛ダッシュで行きまっせ
6. Posted by ノーム   2009年12月08日 11:28
があこさん
うんへっちゃらよぉ〜
ケド・・お願いがあるんよ・・
があこさん!せめて画像でがあこさんチの、お正月料理みせて〜なぁ〜
お正月は、それ見ながら朝酒したい・・

友人の願い・・どうか聞き届けてクダサイ

あのねぇ、誤解よぉ・・アタシ、何が苦手って・・銀器を磨く事。
銀は、常に使っていれば、変色しないんです
お客様の時に使おう〜なんて思ってると・・変色するの。
ソルト&ペッパーミルなら、毎日使うから、磨かなくても絶対に変色しないのよ

バーベキューはね、ミッキーさんが提案してくれて、ミッキーさんの畑でするのよ〜
ミッキーさん畑は、夏でも、蚊がいないんですって!
畑の野菜をモギッテ、その場で焼くそうなのよ♪
なにしろワイルドな人ですから・・

近かったらねぇ・・どんだけ楽しい人生かしらねぇ・・

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