2010年09月30日

イカの一夜干しで冷酒

眠り病にかかったみたいに・・
ひたすら眠い・・
まぁ・・こんな時もあるよね・・
とにかくだらけた一日でしたわ。

たいした仕事もしないまま迎えた晩酌の時間・・
風呂上がりの麦酒も、さして感激がないまま立ち呑みして・・
ふと見た鏡の中の無表情な顔に・・更にテンションも下がりますわ・・
アタシ・・こんなにブスだったっけ



そして・・いつも通り迎えた・・
晩酌

「イカ焼き」

近所の農の駅で買ったイカの一夜干し・・
たいして期待もせずに焼きました。

イカの一夜干し

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

身が縮まないんですよね・・

焼き上がりー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アタシね、勘違いしてましたわ・・
「塩イカ」と「一夜干しイカ」と違うんですね〜

塩をガリガリして・・
これは美味しいですよー
元気出て来たわ

焼けた♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麦酒の後は、焼酎にしようと思ってましたけど・・
美味しいお酒が飲みたくなりましたよ・・

おりーぶさんと、があこさんから頂いた奈良の地酒を・・
呑みたくなった・・

やたがらす

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キリリと締まったお酒で・・喉越しは軽く・・芳醇な香りが後から来る・・
舌に絡まる控えめな米の甘み・・
流石・・大和の地酒ですねぇ・・

おりーぶさん、があこさん、ありがとうー
とっておきのベネチアグラスで頂きましたー

明日は、頑張ろうー

 



at 23:13│Comments(6)料理 

この記事へのコメント

1. Posted by ミッキー   2010年10月01日 06:19
5 雨の中ご苦労様でした。
いったんですね。
農の駅。
昨日は夕方雨がたくさん降りましたね。
晴れの日が続かないかなあー。
野菜が生長しませんよ。
2. Posted by ノーム   2010年10月01日 11:48
ミッキーさん
先ほどは、シソの穂をたくさん・・ありがとうございました
午後、ゆっくりと処理します。
ホント良い香りですねー

農の駅には、昨日行ったわけじゃないんですよ。
くろねこに荷物を出しに行ったついでに寄ってみました。
野菜は・・全滅ですねぇ・・
ミッキーさんコーナーも覗いてきましたわ・・塩が置いてあった
干物は、気に入りました。
塩だけで、天日干しなんですね。
東急の干物より美味しいです
3. Posted by ミッキー   2010年10月01日 17:56
5 なるほどそうでしたか。
今日はレモンを買ってきましたよ。
2つありました。
セロリが食いたくなったので苗を買ってきましたよ。
カリフラワーもたまには食べてもらおうと買ってきました。
手間がかかるので何時もは作らないのですが。
たまには気分転換で良いかなと。

4. Posted by ノーム   2010年10月01日 19:10
ミッキーさん
アタシもね、セロリが食べたくて・・マクロビ屋で買って来ましたわ。
ミッキーセロリ楽しみですカリフラワーも

檸檬は、カボスやスダチのように、スライスしたり絞ったりの他に、無農薬の皮をいかすためには、アタシの今までの経験からすると「塩漬け」が一番、料理に活躍しますよ。
庭の檸檬は、絞ると美味しいけれど、皮が厚いからジュースがわずかしかとれないのよねぇ・・



5. Posted by ミッキー   2010年10月01日 20:34
5 今日の飯
最高でした。
豆腐と野菜炒めだけ
二品です。
母ちゃんと娘はうどんを食うそうです。
俺は豆腐を食べて終了です。
つまみはいっぱいあるんですけれどね。
俺の分は。
二人はやる気がないみたいです。
野菜がないからだよと言っていましたが。
工場にはいもやタマネギやありますからね。
メンドクサイ日だったみたいです。
6. Posted by ノーム   2010年10月01日 21:59
ミッキーさん
ふふっ・・2品くらいが、お酒が美味しく呑めるでしょ?
わかったー

ヤル気がない時・・よーくわかりますわよ
それでバランスとれてるんですよ!
ご馳走ばかり食べてると、風邪ひきますよー(笑)
それに・・肌は荒れるし・・良い事ないですからね

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔