2011年08月12日

梅酢は偉い!

暁に・・揺れましたよ・・

地震が来る30秒前に「アッ、来るな」ってわかったわ・・
体感があったわけじゃないのよ。
晩酌で飲み過ぎたせいか、喉が渇いて目が覚めただけ。
水を飲んでいたら、身体がザワザワしたの。
何ていうの?身の毛がよだつという感覚だったわ。
ノームの家は、恐怖を感じるほど揺れなかったけど・・3・11では6強を経験してますからね・・
これは何処かでかなり大きな地震だと思った。

枕元のラジオをつけたわ。
福島震度5弱・・山の家がある宇都宮は震度4、里家も震度4だった。
また、ひび割れが進んだな

しかし、NHKラジオのアナウンサー・・夜中の地震はいつも同じ人なんだけど、
なんとかならないのかなぁ
噛んだり、地名の読み間違えは当たり前・・
全国の地名くらい読み練しとかなくっちゃ・・プロなんだからさぁ・・

その上、どもるんです・・この人・・
スタジオの慌てた雰囲気を、そのまま被っちゃってるのよね・・
だから、耳をそばだててるアタシの方がドキドキする。

アッ、皆さん、テレビつけるのよね?
それじゃぁラジオの事はわからないわね
こういう瞬間、テレビ欲しいなって思うのです・・




今日も暑かった
梅酢が大活躍してますよ♪

散歩に出る時に、ウォーターマグを持つでしょ?
アタシは、氷と水を入れたら、梅酢をちょこっと入れます。
美味しいですよ炎天下に身体が求めてる飲みものです。




お昼ご飯

「冷やし中華」

備え付けのスープを半量にして梅酢を大匙1足すの。
これ、ホントに美味しいです絶対、お勧めするわ。



冷し中華


























晩酌

たまの贅沢・・

「夏のにぎり寿司」


合わせ酢の酢を梅酢に替えると、桜色の酢飯が出来るのよ♪
今夜は、手巻き寿司の時に残った梅酢飯の冷凍を使った。
ホントはね、にぎり寿司には変なんですけど(爆)


ボタンエビは、外国産で安かったけど・・美味しかったです♪頭と殻は、〆の味噌汁に。
するめイカは、北海道産・・旬なのねー1パイ130円也〜♪エンペラと足は塩焼きで。
つぶ貝は、ロシア産

酔っぱらいの状態で握ったからね・・ザツーな握り(爆)



握り寿司























梅酢は偉いです
梅干し作りの副産物なのにね
黙って、主役以上の働きをする時もある。
なんだか・・この時期、教えられるなぁ・・

話は飛ぶけれど・・
ブログやツイッターを見ていて感じるのよ・・
傍観者でありながら、口汚く東電や政府を批判している人、
よーく見れば、たいした人間はいないナ。

額に汗しないで、与えられた仕事のノルマを嫌々こなしてる人や、
グルメ番組やテレビドラマに没頭しているだけの主婦だったりする。
日々の小さな事に対する喜びと感謝を忘れてる・・
アタシも、気をつけよう!
人の振り見てわが振り直せ・・ですね

本気で日本の事を考えてる・・いや、地球の事を考えてる人は極少数かも・・
これじゃぁ天罰はまだまだ下るわね・・


皆さん、お盆休みでお里帰りかなぁ・・
アタシは家籠りですよ(笑)

暑いから、体調に気をつけて楽しんで下さいね

at 23:04│Comments(6)料理 

この記事へのコメント

1. Posted by 風の宝瓶宮   2011年08月12日 23:32
コンバンワー

お盆ですね…やっと今日の分が終わり、お休みです。
今朝は、亡くなった親族のためにお膳でも…と考えながら起きたんだけど、数日来、大ちゃんがオシッコに時間がかかってて、今朝もまた…で、またまた病院へ
膀胱炎との診断でした。
気ぜわしい日になりました(>_<)


梅酢のお寿司、憧れなんだけど、もったいなくて作れない〜(貧乏性)
作るには何か口実が必要だなぁ(笑)

今朝の地震、携帯の速報が入ったから起きました。
正直、大地震かと思って心臓がバクバクして一気に目が覚めちゃった
5弱でまだよかった。

さて、水なすの塩水漬けが終わったから、少しだけ暖かいものが食べたいな〜 パスタかチーズトースト系にします☆
2. Posted by ノーム   2011年08月13日 12:55
風の宝瓶宮さま
やっとお休みですか☆
お疲れ様でした!大変でしたね。
何日間かは休めるのかな・・
でも、大ちゃん、可哀そうですね・・膀胱炎はクセになるのよねぇ・・
飲み水をたくさん飲んでくれるといいのだけれどね・・
アタシに、一つだけアイディアがあります♪
後でメールします。

桜寿司、ご両親様との食卓にいかが?
あっ、でも、何回か作らないと、なかなか好みのご飯にならないのよね(笑)
お米が立ってピカピカの桜寿司が美味しいから・・固めに炊く事がコツかなぁ・・

地震は、4日位前に(来るぞぉ〜)って感じたから、落ち着いて行動できたわ。
最近思う事があるの・・肉を食べないと身体がリセットされて感受性が高くなるような気がするのよね・・
気のせいかもしれないけど(爆)

携帯に、緊急地震速報以外の速報が入るの?
知らなかったわー
それ、便利ですよね!

アッ、アタシもね、今夜はパスタかパンが食べたいなぁって思ったのよ。
飲み進むうちに、少しだけあったかいものが食べたくなるの分かります!

実はね、いつも取り寄せているスパイス屋に、バジル(乾燥)を注文したのね。
来てびっくり・・1キロ頼んじゃった
100gと勘違い〜アタシってホントにバカチン
で・・その乾燥バジルをどんどん消費する事を考えた。
バジルを焼こうと思います
トーストしてバターたっぷり塗ったら・・きっとうまかろう♪
それじゃぁ又ね
3. Posted by ミッキー   2011年08月13日 16:30
5 暑いですね。
墓の掃除をしてから、
風評被害の連絡をしましたよ。
俺は大丈夫みたいです。
領収書とか色々とっておいてくださいとのこと。
弁護団がいるんですね。
本当は霞ヶ関で話があるみたいなのですが。
イベントがあるのでいけないといったら、丁寧に聞いていただきました。
後日連絡をくれるそうです。
なんか得した気分です。
4. Posted by KAZU   2011年08月13日 21:41
4 こんばんは、、、、
これだけ暑いと・・・・・
冷し中華がいいですね。。。
私の分は是非2人前を用意して
おいて下さいね。。(笑)

ノームさん・・・・・
地震予知は先日のメトロノームの
パワーでしょうか??

今夜も・・・・・
いっただっきま〜す。。
5. Posted by ノーム   2011年08月13日 22:53
ミッキーさん
お暑つぅございます・・
今日は、胡瓜&瓜の配達をありがとうございました。
インゲンも嬉しかったです♪
毎日、糠漬けにするので、胡瓜と瓜はすぐになくなります(笑)

農家の方々は大変なことですね・・
お疲れ様です。
6. Posted by ノーム   2011年08月13日 23:00
KAZUさん
こんばんは♪
食卓に反応して下さってありがとー
冷やし中華ですが・・コレは・・麺2玉(二人前)です(笑)
アタシね、冷やし中華の一人前じゃ、絶対に足りません(爆)

地震予知は、メトロノームパワーじゃないわよ・・
予知して日記を書いて⇒反省⇒メトロノームの順番でした(笑)
パワーが出たとしたら、多分、食と思います。
なにしろ昨今、複雑な味がダメになったわ。


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