2013年08月26日

晩夏の台所

髪を上げた♪
たまには気分を変えて・・

床屋で髪を結ってもらって

ちょい旅の仕事場に向かった。










水戸駅前には、こんな銅像が建っていた。
アタシでも知ってますヨ☆
ほのぼのとした地方色がステキ(笑)

水戸駅
















仕事場の楽屋は、空気がピリピリしてた。

土壇場で、必死に練習する仲間をパチリ(爆)

楽屋でのk&m






















仕事が終わり、いつもは真っ直ぐ帰宅するのだが・・
結い上げた髪を壊すのがもったいないという理由だけで・・
打ち上げに参加した。

でも、来てよかったー!!

案内された会場にシビレタ・・ホント、凄いや☆

市の重要無形文化財に指定されてるんだって。

この旅館の二階の座敷が打ち上げ会場だった。

打ち上げ会場























ヴァイオリン以外に「何か芸は出来ないの?」と・・アタシが言ったら・・

なんだかわからない踊りを踊り出した。


k&m





















アタシは、ノンアルコール麦酒を飲みながらのお付き合い。
肴は、いろいろ出て来たが・・
旅館の大女将が漬けたという "瓜の漬物"  が一番美味しかった。






帰宅して、風呂上りの麦酒を飲みながら虫の音を聞く。

あぁ・・ホントに・・この幸せの為に仕事を頑張れるんだなぁって思う。


お腹空き過ぎの オヤジ晩酌は・・

「ゴーヤ炒飯」

これ、アタシの黄金レシピなのよね(笑)

高山なおみさんレシピのアレンジです。

ニンニクと葱を、胡麻油でゆっくり炒め、
頭とはらわたを取った煮干を裂いて入れ、
ご飯を入れ、
軽い塩で、あまりかき混ぜないように、ゆっくり炒める。

ゴーヤを入れるのは一番最後(余熱で火が入る程度)
今夜は、青唐辛子も刻んで入れてみた♪

醤油を回しかけ、"しょっつる"を隠し味程度に振り入れる。


青唐辛子の爽やかな香りと辛さが、ゴーヤを引き立てたように思う。

ヒジョーに旨かったー☆


ゴーヤ炒飯























麦酒を飲みながら作った 「豆すうぷ」

モッシュ・アワと同じ作り方だけど、モロッコインゲン&トラ豆を使った。
豆乳を切らしていたので、トマト缶のみ。

スパイスは、檸檬の塩漬け・ジャパネロパウダー・ディル・ミント。


豆すうぷ
























朝晩、涼しくなりましたね・・・・
確実に季節が変わった。

虫の音だけが台所に響き、生きてる幸せを感じる。

音のない生活って、やっぱり大切ね・・
今夜も、台所は生き生きしてる。

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at 20:23│Comments(20)

この記事へのコメント

1. Posted by KAZU   2013年08月26日 21:35
4 こんばんは〜
惜しい!!
ノームさんの髪型もいいけど・・・
その下も見たかったですぅぅぅ。。(笑)

しかし・・・・・
やっぱり、ノームさんは
謎ですよ。。(笑)


私の中では・・・・・
まだ呑んべぃと音楽家の対応が
取れていません。(笑)


でも、やっぱりノームさんが
どんな音楽を奏でるか聴いて
みたいです。。



演奏仲間も楽しそうでいいですね。。
いいなぁ〜(笑)
2. Posted by ノーム   2013年08月27日 07:30
KAZUさん
おはようございます
今朝も涼しくって気持ちの良い日ですね。
布巾を洗って干したら、洗濯竿に水滴がいっぱい・・
夜中に雨がたくさん降ったのね。

髪型、いいですか?♪
嬉しいです〜〜
たまには気分が変わってわくわくするから、単純なんですよアタシ(笑)

対応って何ヨ・・
このまんま、ありのまんま。

いつか偶然に・・聴いていただける日が来るのかなぁ・・
そうしたら楽しいなぁ
3. Posted by 三面相   2013年08月27日 09:00
黄門様にお会いしてきたんですか、
そして重要文化財で飲んだんですか
なかなかに趣があって良いですねえ。
ノンアルコールがちょっと辛くないですか
髪型とてもいいですが・・・
全部出さなくっては髪に対しても悪いですよ、ほんと!
4. Posted by スー   2013年08月27日 14:03
手首骨折して一週間経ってなかったんですが,急遽金沢〜京都に一人旅して、今朝帰ってきたところです。ノームさんが黄門様の銅像とご対面の頃,ワタシは太秦映画村でその撮影セット見てました。

文化財で宴会。いいですね。このお家、今回の地震にもめげなかったのですね。昔の免震構造、すごいです。

ところで、ご迷惑だとは思いますが、クラシックする人が焼酎飲んだり,エッサッサを踊ったりするはずがないと凡人は思うんですよね〜。そのギャップが可笑しい
5. Posted by えごのき   2013年08月27日 19:42
この床屋さんは、とても上手だと思います!
珊瑚の髪飾りが、素敵!・・・♡♡♡

バイオリニストさんたち、コマネチ〜かと思ったらエッサッサなんですか?
楽しそうですねえ〜(笑)
6. Posted by ノーム   2013年08月27日 21:14
三面相さん
建具、階段など、ぞくぞくしました。
古い日本建築は素晴らしいですね・・
ノンアルコールは辛いですよね(笑)
地酒の美味しそうだったこと・・・

髪型を褒めて下さって嬉しいです♪
だって・・三面相さんとは実際にお会いしてますもん。
別にいまさら顔を出さなくたっていいじゃありませんか(爆)
7. Posted by ノーム   2013年08月27日 21:23
スーさん
ひゃぁ〜複雑骨折で、じっとしてるの辛いわねぇと思っていたら・・
金沢から京都に旅ですって
なんとまぁ・・・・
しかし、どんだけ飛行機に乗ってるんでしょ・・・
凄いなぁ・・

この旅館ね、大震災の時、屋根瓦ひとつ落ちなかったんですって。
大女将、女将、そして小学生のチイ女将と、くるくると働いていましたよ。

ご迷惑って・・(爆)
こういうのってフツーですよ、この業界。
エッサッサ??何それ・・
8. Posted by ノーム   2013年08月27日 21:34
えごのきさま
そうなんですよ、この床屋、三代続いてるだけあって、とても上手いんです。
髪飾りを褒めて下さってどうもありがとう☆
衣装が、光沢のあるベージュ地にブルー系の地味な花のビーズ刺繍なので、
赤でアクセントをって思いました。

踊りは・・何の踊りなのかわかりません(笑)
顔と腰つきが、面白かったわ。
右側の人は、チョーまじめで、ヴィオラのことしか考えてないのかと思ってたので、
唖然としちゃいましたー(爆)
打ち上げって、意外な一面が見えるから面白いんですよ。
アタシは猫かぶってましたけど・・
9. Posted by 鍋   2013年08月27日 22:16
子分が女親分の無茶ぶりに逆らえず一芸演じてる光景にしか見えないってどんな風な言葉で2人を攻めたのか個人的に興味あります?たぶん周りは普段参加しないノームさんがいたからさぞかし盛り上がったでしょうね
10. Posted by ノーム   2013年08月28日 09:26
鍋さん
逆質問なんだけど・・・
アタシ、女親分に見えるのかなぁ?(爆)
実情は、頼りなげなどちらかというと引込み思案な性格なんデスヨ。
我慢強く(ホントは我がままなんだけど)口数も少ないのよねぇ・・
11. Posted by 鍋   2013年08月28日 11:56
いやいやぁ引っ込み思案な人がわざわざ人前に出る仕事はせんでしょう

さすがに女親分とは思わんが色々と影響力のある人だとは思ってますよ。
12. Posted by 森の人   2013年08月28日 15:46
髪の画像に 顔はーー って感じで
後のブログは読み流しーー
妄想して消化不良ッス (^_^;)

阿蘇は朝の気温が14度 すっかり
秋になりましたよ。 
13. Posted by ノーム   2013年08月28日 20:06
鍋さん
おっ♪再びのコメントありがとう。
お手を煩わせました(汗)

できることなら人前になんか出たくないヨ。
ついこの間まで、下手(舞台のソデ)にいて誰かに背中を押してもらわないと一歩が踏み出せなかったんだ(コレほんとです)
今はさすがに年取って図々しくなったからそんなことはないけれど・・
それでも、一歩踏み出す時に、左足から踏み出すと必ず崩壊するのよ。
だから右足から出る(爆)

"影響力のある人"だとしたら・・
アナタ、今年の冬は、夏布団じゃなくて、あったかい布団で寝られるはず。
まだ買ってないんじゃないのぉ?
あちこち飲み歩ってないで布団買いなさいよ。
14. Posted by ノーム   2013年08月28日 20:11
熊さん
こんばんはー☆

結い上げた髪を記念に撮ったのよ♪
髪を見てほしかっただけ。
男の人にはこの心理、わからないかもねぇ・・・

阿蘇は14度なの・・
こっちも朝夕は寒いくらいです。
風邪引かないようにしなくちゃね!
今夜は おでん にしたわ。
15. Posted by ミッキー   2013年08月29日 13:35
5 ゴーヤチャーハン
俺も作ろう
旨そう
良い感じですね
16. Posted by スー   2013年08月29日 18:28
そうなんです。温暖化の元凶は私です。と、言いつつ、来週の水曜日から一週間また日本です。終の住処が決まるかも。ついでに骨折のフォローも日本で。シンガポールの医者はカネカネで恐いです。

昨日で骨折してから2週間。金属板を入れたので抜糸後は即リハビリです。自分でやるだけですけどね。昨日はピアノを弾いてみました。力は入らないけれど,なんとか弾けました。今日はプール。何とか泳げました。庖丁は固いものは未だダメです。
17. Posted by スー   2013年08月29日 18:38
続きです。

ノームさんドレス着ると別人。アップしたらもう分からなくなるワ!スチュワーデスのお姉さんたちも長い髪をコンパクトに後ろにまとめますよね。いつも固巻きのキャベツを連想しちゃいますが。
18. Posted by ノーム   2013年08月29日 19:19
ミッキーさん
こんばんは♪

ゴーヤ炒飯美味しいですよー
青唐辛子は外せませんよ!
19. Posted by ノーム   2013年08月29日 19:24
スーさん
ええっ!また・・・
でも、骨折のフォローは日本が安心ですね・・うん!そう、よかったわ!
ええっっ!!終の棲家・・・ついに決まるの
Oh!真っ先に行くわ
決まったら写メールで知らせてね♪

リハビリは、すーさんのことですから順調にいくでしょ。
大丈夫。
アタシも手を怪我すると、練習しながら治します。
突き指なんてしょっちゅうですから(笑)
でも、包丁は気をつけて下さいね。
20. Posted by ノーム   2013年08月29日 19:30
スーさん
あのサァ・・・・それって・・ショックだわん
もうわからなくなるって・・・(泣)
この間いらした時に見た写真の事ね(爆)
実物がここにいるのに・・大騒ぎしてたもんね
ライトが・・美人に見せるのよー
あの写真・・酔った勢いでドサクサにまぎれてのっけてみよっかナ
KAZUさんとか熊さん、鍋やん、どんなリアクションするだろ(爆)

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