2016年01月22日

ウチの給湯器

ウチの給湯器


このボコボコ薬缶は愛着がある。
そして、冬場の給湯器として活躍中なのだ。

台湾茶を淹れる時、始めに熱湯で洗茶をするが、
それも、この薬缶に入れてしまうし、出がらしのお茶も入れる。
特に、凍頂烏龍茶などは、油がよく落ちる。

沸いたお湯はポットに入れておいて、台所の洗い物に使っている。


アタシは、手が荒れるのが嫌なので、台所で、お湯は使わないが、
油ものの鍋や食器に、お湯を回しかけてから洗うことにしている。






今日の料理

火鉢の上で作った ”味噌ピー”


味噌ピー





オヤジ晩酌

ハムを炒めて、麦酒&ウイスキー

ハム



冷えてきた。

明日は雪かもしれない・・

at 22:23│Comments(2)台所 

この記事へのコメント

1. Posted by golfun   2016年01月23日 21:18
今晩は
寒くなりましたね。
火鉢で薬缶を温めていますね。
懐かしい!
寒い時には徳利で熱燗が良いと思いますが・・・
味噌ピー?
生ハム炒める 美味いでしょう。
ビールは寒いでしょう。
ワインに致します。
2. Posted by ノーム   2016年01月25日 07:26
golfunさん
ここのところ急に寒くなりましたね。
火鉢の炭が真っ赤に熾きているのを見るだけでも温まります。
熱燗は最高ですが、風呂上りの喉が渇いている時はやっぱり麦酒です(笑)

味噌ピーは、ピーナッツを炒めて、味噌と砂糖でからめたものです。
これこそ、熱燗にぴったりなの♪

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